Пильзенский солод от Староминской солодовни Краснодарского края, подойдет как для производство пива, так и зерновых дистиллятов. Цветность: 4 EBC

Пильзенский солод от Староминской солодовни Краснодарского края, подойдет как для производство пива, так и зерновых дистиллятов. Цветность: 4 EBC

Пищевое дезинфицирующее средство на основе ортофосфорной кислоты, не требующее споласкивания. Аналог американского средства Star San HB

Экстракт изготовлен из светлого ячменного солода. Подойдет для легкого и быстрого приготовления пива и виски, cтартера для размножения дрожжей, праймера для карбонизации пива, для корректировки плотности в начале брожения.

Экстракт изготовлен из купажа пшеничных и ячменных светлых солодов с добавление карамельного солода и хмелепродуктов. Подходит для приготовления пшеничных сортов пива и не требует кипячения с хмелем.

Пищевое дезинфицирующее средство на основе ортофосфорной кислоты, не требующее споласкивания. Аналог американского средства Star San HB

Применяется в небольшом количестве для придания пиву привкуса бородинского хлеба или хлебной корочки. Данный солод часто используют в приготовлении кваса. Цвет 10-35 EBC

Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Цвет: 20 EBC

Этот хмель является основоположником крафтовой революции зародившейся в США в начале 1970-х годов. Очень популярный хмель во всем мире, который можно использовать как для горечи, так и для аромата с нотками цитруса и грейпфрута. Урожай 2022 | Альфа 5,2 %

Популярный хмель двойного назначение, как для придания пряного и соснового ароматов, что очень ценится в темных сортах пива, так и для хорошего потенциала горечи. Урожай 2022 | Альфа 12,4 %

Дрожжи для немецкого пшеничного (Вайцена). Ниже 22 °C дают фенольный аромат клевера или гвоздики, а выше 23 °C банановые эфиры. Долго остаются во взвешенном состояние, что характерно для хефевайцена. Диапазон брожения: 18-24°C. Годен до 05.2026

Традиционный немецкий сорт, который выращивается в районе Теттнанг около Боденского озера. Во вкусе различимы ароматы цитрусовых, травянистые ароматы и аромат хмеля. Урожай 2022 г | Альфа кислота 5,9 %

Дрожжи,обладающие низкой степенью сбраживания и подойдут для получения бельгийсикх полнотелых элей. В процессе брожения образуют пряные и перечные тона. Диапазон брожения: 15-20°C. Годен до 03.2025

Известный лагерный штамм дрожжей от Weihenstephan используется во всём мире. Производит хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом, с отличной питкостью и с тонким вкусом. Диапазон брожения: 10-15°C. Годен до 03.2025

Горький сорт немецкого хмеля, который, как правило используется для придания фундаментальной горечи в немецких стилях пива. Урожай 2022 | Альфа кислота 12,7 %

Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Цвет: 2,8-4,5 EBC